Pasta lunga Ci sono 16 prodotti.

La lavorazione artigianale della Pasta di Gragnano Giuseppe Afeltra avviene rispettando le antiche tradizioni, utilizzando esclusivamente le tradizionali trafile in bronzo e lavorando la pasta lentamente, con la stessa pazienza dei maestri pastai gragnanesi.
L'impasto è dato da una miscela delle migliori semole, rigorosamente di grano duro, ad altissimo valore proteico, e dall'acqua sorgiva di Gragnano.
I tempi di essicazione variano da 18 a 48 ore in forni...  Altro

  • Bucatini 500gr

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

  • Bucatini 500gr 12 pz.
    Bucatini 500gr 12 pz.

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata in...

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

  • Bucatini 500gr

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Bucatini di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

  • Spaghetti 500gr

    Spaghetti di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Spaghetti di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Spaghetti di Gragnano Giuseppe Afeltra. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

  • Spaghetti 500gr 12 pz.
    Spaghetti 500gr 12 pz.

    Spaghetti di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Spaghetti di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata...

    Spaghetti di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

  • Linguine 500gr 12 pz.
    Linguine 500gr 12 pz.

    Linguine di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.

    Linguine di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata in...

    Linguine di Gragnano Giuseppe Afeltra 12 pz. Pasta di semola di grano duro trafilata in bronzo.